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Food Design XL
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Why are pizzas round, and why are fish fingers rectangular? Why do we cut a cake one way and bread another way? ´´Food Design´´, which was published in 2005, gave the first answers to these questions. Now the dedicated authors present, ´´Food Design XL,´´ the more comprehensive, larger and bilingual edition of their award-winning work. ´´Food Design XL´´ shows how shape, color, smell, consistency, consumption noises, production methods, history and stories influence food product design. After all, we consciously change the appearance of nature´s edible offerings more than one thousand times a year, before every meal, by cutting, cooking, stirring or combining foods. The human will to design food sets apart from other living creatures. We have all been food designers for thousands of years. This is reason enough to whet the reader´s appetite for this subject with this new XL-format bilingual edition. Warum sind Pizzas rund und Fischstäbchen rechteckig? Warum teilen wir die Torte anders als wir Brot schneiden? Auf diese und ähnliche Fragen gab das im Jahr 2005 erfolgreich lancierte und mit internationalen Preisen ausgezeichnete Buch ´´Food Design´´ bereits erste Antworten. Nun präsentieren die engagierten Autoren die an Umfang, Größe und Zweisprachigkeit zugenommene Maxi-Ausgabe. ´´Food Design XL´´ zeigt auf, wie Form, Farbe, Geruch, Konsistenz, Verzehrgeräusche, Herstellungstechnik, Geschichte und Geschichten das Design von Lebensmitteln beeinflussen. Denn mehr als eintausend Mal pro Jahr - vor jedem Essen - zerschneiden, zerkochen, verrühren oder kombinieren, also verändern wir bewusst das essbare Angebot der Natur. Der menschliche Wille, Essbares zu gestalten, unterscheidet uns von allen anderen Lebewesen. Seit tausenden von Jahren sind wir also alle Food-Designer. Grund genug, dieses Thema dem Leser im XL-Format und nun zweisprachig schmackhaft zu machen.

Anbieter: buecher.de
Stand: Sep 25, 2018
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Food Is Fiction: Stories on Food and Design
€ 24.99 *
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Anbieter: buecher.de
Stand: Sep 25, 2018
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Galileo - Food-Design
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Das Auge isst mit. Der visuelle Eindruck eines Produktes ist der wichtigste. Worauf achten wir noch unbewusst beim Essen und welche Tests müssen Produkte bestehen, bevor sie ins Supermarktregal wandern? ´Galileo´ zeigt, wie Food-Design funktioniert und wie es die Kaufentscheidung beeinflusst.

Anbieter: Maxdome
Stand: Aug 22, 2018
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Food Design (Designpockets) - Paco Asensio
€ 2.79 *
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Anbieter: reBuy.de
Stand: Sep 14, 2018
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Food Design, Dressings - Deborah Gray
€ 1.09 *
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Anbieter: reBuy.de
Stand: Sep 14, 2018
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Functional Foods: Designer Foods, Pharmafoods, ...
€ 79.99 *
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Functional Foods: Designer Foods, Pharmafoods, Nutraceuticals:Softcover reprint of the original 1st ed. 1994. Israel Goldberg

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Sep 26, 2018
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Genius Feelvita Food Processor inkl. Zubehör (S...
€ 204.95
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€ 159.80 *
zzgl. € 6.90 Versand

Dieses Set beinhaltet: Feelvita Food Processor, Set 9tlg. (A31540) 1 x Motorbasis 1 x Großer Behälter (1400 ml) 1 x Deckel mit Einfüllöffnung 1 x Messer (groß) 1 x Grobe 2 in 1 Schneidscheibe 1 x Verlängerungsstück für die Scheiben 1 x Stopfer mit Aromalöchern 1 x Spatel 1 x Rezeptheft GRATIS dazu erhalten Sie: Zubehör-Set, 3tlg. (A31542) 1 x Feine 2 in 1 Schneidscheibe 1 x Julienne-Scheibe 1 x Emulgierscheibe Das Starter-Set, um jederzeit frisch, leicht & gesund zu genießen: Der Feelvita Food Processor ist das Do-it-yourself-Gerät für eine gesunde Ernährung. Das Set vereint 11 Funktionen in einer kompakten Küchenmaschine und bringt Vielfalt und Kreativität in die Küche! Kochspaß pur: Mit dem Feelvita Food Processor gehen Kochvorbereitungen, Teige und andere aufwendige Arbeiten leicht von der Hand und machen Spaß! Mixen, zerkleinern, rühren, raspeln, hobeln und Julienne schneiden – alles mit einem Gerät. Zusätzlich bietet er Funktionen wie das Kneten von Teig, Eis zaubern, Emulgieren, Schlagen und Fleisch verarbeiten. Das kompakte und platzsparende Gerät verfügt über einen leistungsstarken und energieeffizienten Induktionsmotor. Die hochwertigen G-NOX-Messer sorgen jederzeit für präzise Ergebnisse. Zaubern Sie köstliche Gerichte frei von versteckten Kalorien und schädlichen Inhaltstoffen. Mit dem Rezeptheft erhalten Sie tolle Einstiegsrezepte zu Ihrem Küchenheld und können gleich starten! Highlights Tolle Zubereitungsvielfalt: 11 Funktionen in 1 Gerät – so machen Kochvorbereitungen Spaß Clean Eating: 100 % natürlich! Ohne künstliche Aromen, Zuckerzusätze, Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker Energieeffizient & kraftvoll: Induktionsmotor mit eco-freundlichen 400 Watt und bis zu 1.500 Umdrehungen/Minute Präzise Ergebnisse: Hochwertige Edelstahlmesser in original G-NOX-Qualität 2 Funktionsstufen zur Konsistenzsteuerung: Pulsieren und permanentes Arbeiten Hochwertiger Behälter: Frei von BPA & spülmaschinengeeignet Feelvita-Design: Das stilvolle Gerät lässt man gerne auf der Arbeitsfläche stehen – so ist es jederzeit einsatzbereit

Anbieter: Geniale Helfer fü...
Stand: Aug 23, 2018
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Genius Feelvita Food Processor inkl. Zitruspres...
€ 314.95
Angebot
€ 219.95 *
zzgl. € 6.90 Versand

Dieses Set beinhaltet: Feelvita Food Processor, 9tlg. (A31540) 1 x Motorbasis 1 x Großer Behälter (1400 ml) 1 x Deckel mit Einfüllöffnung 1 x Stopfer mit Aromalöchern 1 x Messer (groß) 1 x Grobe 2 in 1 Schneidscheibe 1 x Verlängerungsstück für die Scheiben 1 x Spatel 1 x Rezeptheft Scheiben-Set, 3tlg. (A31059) 1 x Aufbewahrungsbox 1 x Pommes-Scheibe 1 x Extra-feine Reibscheibe Scheiben-Set, 2tlg. (A31060) 1 x Kleiner Behälter (500 ml) 1 x Messer (klein) Zitruspresse, Set 2tlg. (A31066) 1 x Zitruspresse 1 x Verbindungsstück für die Zitruspresse 1 x Rezeptbuch (A19014) GRATIS dazu erhalten Sie: Zubehör-Set 3tlg. (A31542) 1 x Julienne-Scheibe 1 x Emulgierscheibe 1 x Feine 2 in 1 Schneidscheibe Alle Teile in einem Set: Der Feelvita Food Processor ist das Do-it-yourself-Gerät für eine gesunde Ernährung. Das Deluxe-Set vereint 14 Funktionen in einer kompakten Küchenmaschine und bringt maximale Vielfalt und Kreativität in die Küche! Kochspaß pur: Mit dem Feelvita Food Processor gehen Kochvorbereitungen, Teige und andere aufwendige Arbeiten leicht von der Hand und machen Spaß! Hobeln, zerkleinern, reiben, raspeln, Julienne schneiden und mixen – alles mit einem Gerät. Zusätzlich bietet er Funktionen wie das Schlagen, Emulgieren, Rühren, Kneten, Saft pressen, Pommes schneiden, Eis zaubern und Fleisch verarbeiten. Das kompakte und platzsparende Gerät verfügt über einen leistungsstarken und energieeffizienten Induktionsmotor. Die hochwertigen G-NOX-Messer sorgen jederzeit für präzise Ergebnisse. Zaubern Sie köstliche Gerichte frei von versteckten Kalorien und schädlichen Inhaltstoffen. Mit dem umfangreichen Rezeptbuch erhalten Sie tolle Rezepte und Infos zu Ihrem Küchenheld und können gleich starten! Highlights Maximale Zubereitungsvielfalt: 14 Funktionen in 1 Gerät – so machen Kochvorbereitungen Spaß Clean Eating: 100 % natürlich! Ohne künstliche Aromen, Zuckerzusätze, Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker Energieeffizient & kraftvoll: Induktionsmotor mit eco-freundlichen 400 Watt und bis zu 1.500 Umdrehungen/Minute Präzise Ergebnisse: Hochwertige Edelstahlmesser in original G-NOX-Qualität 2 Funktionsstufen zur Konsistenzsteuerung: Pulsieren und permanentes Arbeiten Hochwertige Behälter: Frei von BPA & spülmaschinengeeignet Feelvita-Design: Das stilvolle Gerät lässt man gerne auf der Arbeitsfläche stehen – so ist es jederzeit einsatzbereit

Anbieter: Geniale Helfer fü...
Stand: Aug 23, 2018
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Genius Feelvita Food Processor Deluxe (Set 31tlg.)
€ 434.90
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€ 249.95 *
zzgl. € 9.90 Versand

Dieses Set beinhaltet: Feelvita Food Processor, Set 20tlg. Feelvita Food Processor, 9tlg. (A31540) 1 x Motorbasis 1 x Großer Behälter (1400 ml) 1 x Deckel mit Einfüllöffnung 1 x Stopfer mit Aromalöchern 1 x Messer (groß) 1 x Grobe 2 in 1 Schneidscheibe 1 x Verlängerungsstück für die Scheiben 1 x Spatel 1 x Rezeptheft Scheiben-Set, 3tlg. (A31059) 1 x Aufbewahrungsbox 1 x Pommes-Scheibe 1 x Extra-feine Reibscheibe Scheiben-Set, 2tlg. (A31060) 1 x Kleiner Behälter (500 ml) 1 x Messer (klein) Zitruspresse, Set 2tlg. (A31066) 1 x Zitruspresse 1 x Verbindungsstück für die Zitruspresse 1 x Rezeptbuch (A19014) GRATIS dazu erhalten Sie: Feelvita Food Processor Zubehör-Set 3tlg. (A31542) 1 x Julienne-Scheibe 1 x Emulgierscheibe 1 x Feine 2 in 1 Schneidscheibe Feelvita Nutri Mixer, Set 11tlg. Feelvita Nutri Mixer (A731012) 1 x Feelvita Nutri Mixer GRATIS dazu erhalten Sie: Feelvita Zubehör-Set, 10tlg. (A31057) 1 x Mix-Aufsatz 1 x Mixbehälter (1000 ml) 1 x Mixbehälter (600 ml) 1 x Mixbehälter (300 ml) 2 x Frischhaltedeckel 1 x Trinkring 1 x Trink- & Ausgießdeckel 1 x Spatel 1 x Rezeptheft inkl. Ersatzdichtungen für den Klingenaufsatz Kochspaß pur: Mit dem kompakten Feelvita Food Processor gehen Kochvorbereitungen, Teige und andere aufwendige Arbeiten leicht von der Hand und machen Spaß! Er verfügt über einen leistungsstarken und energieeffizienten Induktionsmotor und vereint 14 Funktionen: Hobeln, zerkleinern, reiben, raspeln, Julienne schneiden, mixen, schlagen, emulgieren, rühren, kneten, Saft pressen, Pommes schneiden, Eis zaubern und Fleisch verarbeiten. Ein starker Antrieb! Der Nutri Mixer überzeugt mit enormer Kraft und ist der vielseitige Motivator für eine gesunde Ernährung, die Spaß macht – gerade, wenn wenig Zeit ist. Leckere Smoothies versorgen den Körper optimal mit Vitalstoffen. Aber auch Aufstriche, Dips, Saucen, Eis, Babynahrung und weitere Mix-Ideen können leicht zubereitet werden. Highlights des Feelvita Food Processor Maximale Zubereitungsvielfalt: 14 Funktionen in 1 Gerät – so machen Kochvorbereitungen Spaß Clean Eating: 100 % natürlich! Ohne künstliche Aromen, Zuckerzusätze, Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker Energieeffizient & kraftvoll: Induktionsmotor mit eco-freundlichen 400 Watt und bis zu 1.500 Umdrehungen/Minute Präzise Ergebnisse: Hochwertige Edelstahlmesser in original G-NOX-Qualität 2 Funktionsstufen zur Konsistenzsteuerung: Pulsieren und permanentes Arbeiten Hochwertige Behälter: Frei von BPA & spülmaschinengeeignet Feelvita-Design: Das stilvolle Gerät lässt man gerne auf der Arbeitsfläche stehen – so ist es jederzeit einsatzbereit Highlights des Feelvita Nutri Mixer Clean Eating leicht gemacht: 100 % natürlich! Ohne Zuckerzusätze! Ohne Konservierungsstoffe! Ohne Farbstoffe! Ohne Geschmacksverstärker! Leistungsstark, schnell, einfach und sauber! Präzisionsklingen in G-NOX-Qualität zerkleinern mühelos sämtliche Zutaten – sogar Schalen, Kerne, Nüsse, Eiswürfel u.v.m! Vitamine, Mineralien und Nährstoffe werden durch die feine Zerkleinerung optimal verwertet! Maximale Zubereitungsvielfalt! 2 Funktionsstufen zur Konsistenzsteuerung: Pulsieren und permanentes Mixen! Verschiedene Tritan-Mixbehälter und Deckel für individuelle Anwendungsmöglichkeiten!

Anbieter: Geniale Helfer fü...
Stand: Aug 23, 2018
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Crème de Salidou au Beurre Salé
€ 6.90 *
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ArtNr.: 5100-CM-05 Man stelle sich vor: Ein heißer Crêpe hauchzart bestrichen mit dieser unverschämt köstlichen bretonischen Spezialität aus gesalzener Butter und Sahne...auch auf schlichtem Weißbrot ein unvergleichlicher Genuss. In diesem Fall können wir sogar ohne Schokolade auskommen. Glas in französischem Design mit bretonischer Karamellcrème. Gewicht: 220g(Grundpreis 100g: 314€)

Anbieter: Sugartrends.com
Stand: Aug 29, 2018
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